ほぼ計量要らず!ずぼらなオバケマフィン
Description
百均のアルミホイル鍋が余っていたらBIGマフィン作ってみましょう!
チョコとバナナ入れたけど、他のでもいいと思います!
チョコとバナナ入れたけど、他のでもいいと思います!
材料
(アルミホイル鍋1個分)
作り方
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1
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オーブンを200℃に予熱しておく
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2
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板チョコを適当な大きさに割って、バナナを輪切りにしてください
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3
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ボウルにHMと溶いた卵を入れ、牛乳を少しずつ入れながら混ぜて下さい。一気に入れるとダマになりやすくなってしまいます。
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4
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アルミホイル鍋にバターを塗って下さい。後々型から外しやすくなります。
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5
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アルミホイル鍋に生地を1/2流します。そして中間ら辺にチョコを入れてまたもう半分を流します。
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6
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そして、1番上に輪切りにしたバナナをいい感じにトッピングして下さい!
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7
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予熱が完了したオーブンで180℃で20分程焼いて下さい。時々様子をみながら焦げない程度に調整してください
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8
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焼きあがったら目立たない位置に竹串を指して中まで焼けているか確認して下さい。
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コツ・ポイント
お好みでバニラエッセンスとかも入れてもいいかもなぁ
このレシピの生い立ち
バーベキューの時に使ったアルミホイル鍋が余っていたので~