簡単☆ポテサラ☆パスタでかさ増し

じゃがいもは泥を落として、新じゃがの場合は皮ありでも。ピーラーで皮を剥いてもどちらでもok

人参はいちょう切りでも、短冊切りでもお好きに切ってください。

ルクエなど 無ければボウルやお皿に、人参じゃがいもを入れてレンジで加熱します。加熱後も蓋やラップなどを利用して蒸します。

温かいうちにマッシュしたじゃがいもを調味料で合えます。小さめに切ったらハムと、パスタも加えて出来上がりです。

お好みでパセリで彩りを加えてください(^^)