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一口大に切ったほうれん草を、1分ほど軽く塩茹でする。
茹でたほうれん草の水を切り、生クリーム、ブイヨン、ブラックペッパーと一緒にミキサーにかける(あれば★を適量)
パスタを茹でる(フェットチーネだとソースと絡みやすく、美味しく仕上がります)。その間にソースを弱火で温めておく。
茹でた麺とソースを絡めて盛り付けた後、ブラックペッパーとカマンベールチーズを千切って盛り付ければ完成!
スパゲティ麺でも充分美味しくなりますね^^