怪味ソースでバンバンジーの画像

Description

ゴマの香りが香ばしくピリ辛のバンバンジー風サラダです。

材料 (2〜4人分)

約300g
1袋
たれ
怪味ソース
80g
マヨネーズ
40g
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ノリで買った怪味ソース
    使い道に困る量です。

  2. 2

    写真

    炒りごまをすり潰す。
    ウチにはすり鉢が無いのでスプーンで、潰しました。

  3. 3

    写真

    ゴマに怪味ソースとマヨネーズを混ぜるだけ。
    マヨネーズは怪味ソースの半分の量が目安です。

  4. 4

    写真

    鶏ササミ、もやしを茹で冷水にとる。
    キュウリは細切り、ササミは裂いておく。
    具を盛りつけソースをかける。

コツ・ポイント

炒りごまを多めに入れたり、怪味ソースの割合を好みに調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

ノリで買った怪味ソースの使い道に困り、ラベルにも蒸し鶏、和え物にも。と書いてあったので、試してみました。
そのままでは辛いのでアレンジしました。
レシピID : 4516647 公開日 : 17/05/10 更新日 : 17/05/10

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