怪味ソースでバンバンジー

怪味ソースでバンバンジー
ゴマの香りが香ばしくピリ辛のバンバンジー風サラダです。

材料 (2〜4人分)

ササミ
約300g
キュウリ
1本
もやし
1袋
たれ
怪味ソース
80g
マヨネーズ
40g
炒りごま
大さじ3

作り方

1

写真

ノリで買った怪味ソース
使い道に困る量です。

2

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炒りごまをすり潰す。
ウチにはすり鉢が無いのでスプーンで、潰しました。

3

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ゴマに怪味ソースとマヨネーズを混ぜるだけ。
マヨネーズは怪味ソースの半分の量が目安です。

4

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鶏ササミ、もやしを茹で冷水にとる。
キュウリは細切り、ササミは裂いておく。
具を盛りつけソースをかける。

コツ・ポイント

炒りごまを多めに入れたり、怪味ソースの割合を好みに調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

ノリで買った怪味ソースの使い道に困り、ラベルにも蒸し鶏、和え物にも。と書いてあったので、試してみました。
そのままでは辛いのでアレンジしました。
レシピID : 4516647 公開日 : 17/05/10 更新日 : 17/05/10

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