簡単♪和食*タラとモヤシのフライパン蒸し
Description
つくれぽ10人感謝❀
もやしたっぷり、タラのフライパン蒸しです(^ᴗ^*)♪
簡単、にんにく醤油味で魚のメイン料理に♡
もやしたっぷり、タラのフライパン蒸しです(^ᴗ^*)♪
簡単、にんにく醤油味で魚のメイン料理に♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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調味料を混ぜ合わせてタラを漬けて、冷蔵庫で10分ほどおく。
(時間が無ければ漬けなくてもOKです)
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2
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フライパンに、フライパン用ホイル(またはサラダ油)をひいて、タラをタレごと並べて入れる。
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3
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タラの上に、もやしを乗せて火を付ける。
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4
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蓋をして中火にし、蒸し焼きにする。
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5
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フライパンが温まったら弱火にし、蓋をしたまま15分~20分ほど蒸し焼きにする。
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6
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タラに火が通ったら蓋を取り、タラを崩さないように、もやしにタレを絡める。
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7
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2020/3/10つくれぽ10人達成!
話題入り感謝です(^o^)
レポ下さった皆様、ありがとうございます♡
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8
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宝島社様のレシピ本、「クックパッドの絶品もやしレシピ」に掲載して頂きました(^^)❁
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コツ・ポイント
にんにくの量は、お好みで加減して下さい!
タラは漬け込まなくてもOKです♪
フライパンホイルが無い場合は、サラダ油をひいても(^-^)
フライパンが温まったら弱火にして、タラに火を通して下さい*゚
タラは漬け込まなくてもOKです♪
フライパンホイルが無い場合は、サラダ油をひいても(^-^)
フライパンが温まったら弱火にして、タラに火を通して下さい*゚
このレシピの生い立ち
タラを使ったボリュームのあるおかずを作りたくて(*^^*)♡
もやしで節約、かさ増ししました♬.*
もやしで節約、かさ増ししました♬.*