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豆腐を耐熱皿にのせ、レンジで3分加熱し、取り出したら水の入ったボールなどそこそこ重たい物をのせて15分以上水切りします！
にらは2㎝くらいに、人参は皮を剥いていちょう切りにします！豚肉も大きい場合は切ってください！
フライパンに油(分量外)を熱しにんにくと生姜を香りがたつまで炒めます！香りがたったら豚肉を入れて炒めます！
豚肉に火がとおったら、もやし、人参、にらを合わせ炒め、最後に豆腐を手で大きめに崩しながら入れます！
☆の調味料を入れ味が全体にまわるように混ぜながら炒めて完成です！(水分が多い場合は水分を飛ばしてください)
つくれぽ(*´︶`*)♡Thanks!美味しそうです♡
tefutefu28
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