ロコモコ風~冷たい塩ラーメン!の画像

Description

子供が好きな唐揚げや目玉焼きをのせて、ロコモコ風にしたラーメンを練りゴマで濃厚な塩味にした塩スープにつけて食べます!

材料 (1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
1個
鶏の唐揚げ(市販の物)
2個
適量
1/4本
雑穀ビーンズ
適宜
◎添付のスープ
1袋
◎みりん
大さじ1
◎練りゴマ(白)
大さじ1
◎添付の切りゴマ
1袋
小さじ1
カップ1

作り方

  1. 1

    半熟目玉焼きを作る。きゅうり→千切り アボカド→薄くスライスする。

  2. 2

    麺を袋に記載された時間どおり茹で、ザルにあけて冷水で麺をさらす

  3. 3

    添付けのスープを水で溶いて、◎を混ぜて冷しておく。

  4. 4

    麺を器に盛りつけ、唐揚げなどを上にのせる。スープを添えて頂く。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

塩ラーメンのスープはつけ麺として食べても、とても美味しいことがわかりました!
夏のランチにもおすすめです。
レシピID : 4530929 公開日 : 17/05/22 更新日 : 17/06/02

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