短時間!さっぱりサラダ☆
作り方
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1
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キャベツをザク切り。ちくわは手でちぎる。
鍋に1つまみの塩をいれ沸騰させる
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2
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沸騰したらキャベツ、もやしをいれ20秒でザルにあげる。水をきったらボウルにいれる。
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3
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ちくわ、ゴマ、マヨネーズを追加し味をみながら調節する。ラスト。酢を3滴ほどたらしてかき混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
20秒でキャベツともやしをザルにあげると、シャキシャキ感がのこり
おいしくいただけます。
おいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
夏場にさっぱり感がほしくて酢をいれてみたら好評。
最近はマヨ系のサラダには酢をいれています。
酢の物嫌いな旦那も、このサラダはよく食べてます。
最近はマヨ系のサラダには酢をいれています。
酢の物嫌いな旦那も、このサラダはよく食べてます。
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