カレーツナポテトサラダ♪( ´▽`)の画像

Description

おからでカサ増し!魚肉ソーセージいりでカルシウムもとれそう!?今晩のおかずや、おつまみにいかがですかー♪

材料 (4人分)

大きいものなら2個
100グラム
マヨネーズ
大さじ4
カレー粉
大さじ3
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを水洗いし、皮をむき、半分に切って耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしてレンジて加熱する。(串が通るまで)

  2. 2

    写真

    レンジで加熱したじゃがいもをマッシュしておからを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    ツナ缶を油ごと入れた後、斜め薄切りにした魚肉ソーセージ、マヨネーズを加えざっくり混ぜる。

  4. 4

    写真

    カレー粉、塩胡椒で味を整える。

  5. 5

    出来上がりです(^ ^)!
    大人向けに、ガーリックチップを油で揚げてのせても良いです(*´∀`*)

コツ・ポイント

じゃがいもを、レンジで加熱する時はシリコンスチーマーを使ってもいいと思います!
マヨネーズを和える時は、少し冷ましてからの方が分離しないです。コンテスト用です!

このレシピの生い立ち

大人から子どもまで、大好きなポテトサラダをもっと主役級にしたくて考えました^_^ おつまみにも!
レシピID : 4533465 公開日 : 17/05/20 更新日 : 17/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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kona8
美味しい!簡単にできて助かりました(^^)

わあ!美味しそうです!つくレポありがとう♩