簡単★ヘルシー鶏胸肉とピーマンの青椒肉絲

簡単★ヘルシー鶏胸肉とピーマンの青椒肉絲

Description

鶏胸肉( レシピID4539781 )を使ってご飯にピッタリの一品♪ヘルシーだけど大満足な味に仕上がっています★

材料 (4人〜5人前)

鶏胸肉(レシピID4539781
2枚程度
大さじ1
塩胡椒
少々
大さじ5
ピーマン
10個〜12個程度
★砂糖
大さじ1
★醤油
小さじ1
★中華味
小さじ1

作り方

1

レシピID4539781を解凍して使用します♪

2

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鶏胸肉を細切りにして、ボウルに塩胡椒と酒を入れて混ぜる

3

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片栗粉をまぶす

4

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ピーマンを細切りにする

5

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★を全て入れてソースを用意しておく

6

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熱したフライパンに少し多めの油を引いて弱火中火で3の鶏肉を炒める…

7

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しっかりほぐしながら炒めてきちんと火が通ったら…

8

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4のピーマンを入れて中火で2、3分炒める

9

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少しピーマンがしんなりしたら5のソースを入れてよく混ぜて…

10

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全体にソースが絡んだら完成!

11

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『宝島社・感動の冷凍おかず』 に掲載されました( *´艸`)

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ぜひ他のレシピもお試しくださいね♪

コツ・ポイント

鶏胸肉は( レシピID4539781 )を使用しています。一枚の胸肉を開いて二枚にして細切りにしています。麹が焦げやすいので少し洗い流して使うと良いでしょう♪あればタケノコやシメジなどを入れて色々アレンジしてみてくださいね(*˘︶˘*)

このレシピの生い立ち

ヘルシーな鶏胸肉を使って子供達もどんどんご飯が進む味に仕上げてみました(๑°艸°๑)
レシピID : 4539715 公開日 : 17/05/23 更新日 : 19/04/13

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