豆腐のグラタン風

豆腐のグラタン風
ヘルシーなお豆腐をちょっとアレンジ♪
おいしいのでぜひお試しください(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

材料 (2人分)

木綿豆腐
1丁
ツナ缶
1缶
たまねぎ
1/2個
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量

1

豆腐の水きりをしておく(かなりしっかり)。私は前日から豆腐水切りタッパーに入れて一晩冷蔵庫で放置します(^^♪

2

たまねぎは薄めにスライス。ツナ缶は油をきっておく。

3

フライパンを熱し、たまねぎとツナを炒め、塩コショウをふる。ツナの油が残っているので、あえて油はひきません。

4

グラタン皿に入るようカットした豆腐を並べ、その上に3を盛り付け、マヨネーズをかける。

5

オーブンかトースターで、豆腐があたたまり、焦げ目がすこしつくくらい焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

豆腐の水きりはしっかりしたほうがおいしいです♫
たまねぎはしんなりするまで炒めてください。

このレシピの生い立ち

豆腐をとりあえず水きりしておいたものの、何を作ろうか迷っていましたが、当日お魚のフライがメインだったので、それにあうようお豆腐をアレンジしてみました。
レシピID : 453998 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/09

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