✿厚揚げホイコーロー✿の画像

Description

お肉の代わりに厚揚げを使ったホイコーロー風の炒め物です。

材料 (2~3人分)

大1枚
1/4個
☆中華あじ
小さじ2弱
☆甜麺醤(テンメンジャン)
小さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

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    厚揚げ・キャベツ・ピーマンはそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    フライパンに油を熱し、キャベツとピーマンを強火で炒める。しんなりしてきたら厚揚げも加えて軽く炒める。

  3. 3

    火を弱め、☆を加えて更に炒める。調味料が全体によくなじんだら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料の分量は、お好みに応じて加減して下さい。

このレシピの生い立ち


豚肉の代わりに厚揚げを使って作ったホイコーロー風の炒めもの。
ヘルシー&安上がりな一品です。
レシピID : 454142 公開日 : 07/11/04 更新日 : 13/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (29人)
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手抜きクック
まるでお肉、美味しいね
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minmo2✳️2
厚揚げとピーマンとキャベツで辛くない優しい味の中華炒め。仕上げに塩コショーでしっかり味付け。厚揚げで経済的。簡単美味嬉し。
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♪トマトvivi
絹厚揚げで作りました。優しいお味のホイコーロー美味しかったです。

つくれぽありがとうございます♪

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nuit
簡単に、こんなに美味しく出来るなんて感激♡ 娘も気に入ってます!

つくれぽありがとうございます♪