✿厚揚げホイコーロー✿
作り方
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1
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厚揚げ・キャベツ・ピーマンはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を熱し、キャベツとピーマンを強火で炒める。しんなりしてきたら厚揚げも加えて軽く炒める。
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3
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火を弱め、☆を加えて更に炒める。調味料が全体によくなじんだら出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料の分量は、お好みに応じて加減して下さい。
このレシピの生い立ち
豚肉の代わりに厚揚げを使って作ったホイコーロー風の炒めもの。
ヘルシー&安上がりな一品です。
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