キャベツとしらすのおかか胡麻和えの画像

Description

レンジで簡単!オイスターソースとごま油風味のおかか和え☆
鰹節と海苔が水分を吸ってくれるので、お弁当にも重宝します◎

材料 (6)

1/4個
☆しょうゆ、オイスターソース
各小1/2
☆白いりごま、ごま油
各大1
6枚分(卓上サイズをもみ海苔状にする)

作り方

  1. 1

    ざく切りのキャベツを、ペーパータオルをひいた耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで3分加熱(600W)し、粗熱をとる。

  2. 2

    粗熱がとれたら水分をよくきり、☆を混ぜる。

  3. 3

    写真

    ※お弁当活用例

    ごはんともよく合う、栄養たっぷり副菜です。

コツ・ポイント

*キャベツの水分をきっておくことで、美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったちりめんじゃこを使いたくて、考えてみました。
レシピID : 4545008 公開日 : 17/05/26 更新日 : 21/04/16

このレシピの作者

kaana57
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