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もやしのねぎ味噌炒め

もやしのねぎ味噌炒めの画像

Description

ごはんが進みます

材料 （1人分）

牛豚合挽きひき肉
100
もやし
適量
ねぎ
適量
にんにくチューブ
少々
サラダ油
少々
みそ
小さじ1
砂糖
小さじ1
酒
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
塩
少々
片栗粉
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、ニンニクチューブ、ひき肉を入れて炒める

  2. 2

    もやし、輪切りにしたねぎをいれて炒める

  3. 3

    みそ、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、塩を合わせて、フライパンに回し入れる

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて混ぜ、火から下ろす

コツ・ポイント

炒めている間に調味料を合わせる

このレシピの生い立ち

ごはんが進むおかずを作りたいと思い作りました。
レシピID : 4545704 公開日 : 17/05/26 更新日 : 17/05/26

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もやしのねぎ味噌炒め
by クックWU6Z49☆