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わかめとツナの炒め物

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Description

ごま油の風味でご飯が進みますよ♪
常備菜や作りおき、お弁当にも！
出来立てアツアツでも冷えても美味しい！

材料

わかめ
作りたい量
ツナ
1缶～お好きなだけ
ごま油
適量
白ごま
大さじ1～
醤油
ひと回し分
鶏ガラスープの素(中華だし、ウェイパァー等)
約小さじ1/2位(味見してお好みの濃さで)

作り方

  1. 1

    乾燥わかめなら水で戻す
    塩蔵わかめなら塩抜きをする

  2. 2

    ツナは油を切っておく
    ノンオイルならそのままで

  3. 3

    わかめを食べやすく切る

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、わかめをさっと炒める

  5. 5

    ごま油とわかめが馴染んだらツナも投入

  6. 6

    鶏ガラスープの素を入れて炒める

  7. 7

    仕上げに醤油をひと回し鍋肌から回し入れて白ごまを入れて混ぜたら完成！

  8. 8

    保存する場合はしっかり冷ましてから密閉容器に入れて冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

火を通し過ぎるとわかめの食感が悪くなるので
サッとで大丈夫ですよ！
お好みで一味を振ったり、醤油をポン酢に変えても♪

このレシピの生い立ち

わかめが大量にあったので何かご飯のおかずにならないかな～
と思い、作ってみました！
レシピID : 4548361 公開日 : 17/05/28 更新日 : 17/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年3月8日
写真
ほくろ0425
おいしく大量消費！ ごはんが進みます。

ツナもわかめも旨味が出てたまりませんよね♪ れぽ感謝です☆

2018年3月1日
写真
akilondon
青ネギプラスで☆お手軽で美味しい！定番にします☆

青ネギもワカメに絶対合う！ 私も作ってみますね♪ れぽ感謝☆

2017年9月14日
初れぽ
写真
misafuku
もっといっぱい作ればよかった〜(T_T)美味しかったです♡

次回は沢山作ってみてください♪ れぽ感謝☆

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T⭐fam
わかめとツナの炒め物
by T⭐fam