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離乳食初期 キャベツストック

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Description

離乳食初期から食べられるキャベツ

材料 （製氷皿 キューブ）

キャベツ
適量
水
適量

作り方

  1. 1

    キャベツの柔らかそうなところだけ一センチ角位に刻む

  2. 2

    写真

    鍋に1のキャベツと浸る位の水を入れる

  3. 3

    柔らかくなるまで火にかける。
    今回は、片手間に作ったので、気づいたら10分位経ってました。

  4. 4

    粗熱が取れたらブレンダーにかける

  5. 5

    このままでは水分が多いので、裏ごし器を通して水分とキャベツに分ける

  6. 6

    写真

    裏ごし器の中に残ったものを製氷皿に入れて小分けする

  7. 7

    写真

    完全に凍ったら、製氷皿から取り出して保存袋に入れる

コツ・ポイント

先に水分を捨ててしまうとブレンダーでもうまく刻めません

このレシピの生い立ち

小松菜ストックの作り方をキャベツでもと思って
レシピID : 4549189 公開日 : 17/05/29 更新日 : 17/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年2月1日
初れぽ
写真
☆こまっと☆
参考になりました♪ありがとう♪

つくれぽありがとうございます！キャベツはホントに優秀食材です

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アリスママ一年目
離乳食初期 キャベツストック
by アリスママ一年目