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ポテサラ風♪簡単おからでヘルシーサラダ

ポテサラ風♪簡単おからでヘルシーサラダの画像

Description

時短簡単料理！美味しすぎて食べ過ぎちゃっても、おからだから大丈夫♪パサパサ感なくしっとりで食べやすく、ダイエットにも◎♪

材料 （５人分）

おから(生)
２５０ｇ
きゅうり
１本
ハム
５枚
レーズン
好みで大さじ2～
コーン
お好みで
マヨネーズ
大さじ7
すし酢orカンタン酢
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
小さじ2
塩コショウ
少々
塩（揉み込む用）
小さじ２分の１

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちらです。

  2. 2

    写真

    まず、ハムを縦半分に切り、重ねて千切りにします。

  3. 3

    写真

    キュウリを洗い、小口切りに切り、塩小さじ２分の1と揉み込んで、2.3分置いたら水気を絞っておく。

  4. 4

    写真

    全てをボールに入れて混ぜます。

  5. 5

    写真

    混ぜたらこんなかんじになります。好みでレーズン、コーンなど入れると彩りもよくなり、アクセントにもなりますよ♪

  6. 6

コツ・ポイント

まんべんなく混ぜて、全体をしっとりさせてください★

我が家はお弁当に入れたりするので、この分量ですが、2.3人家族の方は、半量からでも作ってみてください♪

このレシピの生い立ち

お店で食べたサラダを再現したくて、自分でアレンジしてみたら、美味しくできました！！パサパサでおから嫌いの主人もこのおからサラダは大好きでがっつり食べます！子供たちにも好評です！！腹持ちもいいので、ダイエットにもオススメですよ♪
レシピID : 4551491 公開日 : 17/05/30 更新日 : 17/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年12月11日
写真
みるくとココア
レーズンでおからがランクアップしました。

美味しそうですね！つくれぽありがとうございます♥

2017年8月9日
写真
うさうさぺんぺん
皆が美味しいとペロリ！またリピします♡

嬉しいコメントありがとうございます♥これからも沢山作ってね♫

2017年7月12日
写真
ぷりまめ
レーズンがなかったので、オリーブ油を代わりに入れました。美味しい

おいしそう♥オリーブ油で代用してくださったんですね♪嬉しい！

2017年6月12日
初れぽ
写真
クックｕち
レーズンでオシャレな味わいでした！

クックuちさん♥ 美味しそうですね(´▽｀)

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( )
★とときっちゃん★
ポテサラ風♪簡単おからでヘルシーサラダ
by ★とときっちゃん★