スイスチャードのおにぎり☆お弁当の画像

Description

娘がマジ、本気でダイエットしなきゃと思い出したように言うので(*´-`)もちきび入りご飯をおにぎりにしてタイトなお弁当♪

材料

もちきび入りご飯
1膳
塩茹でスイスチャード
2枚
ベビーチーズ1個
鯖味噌缶のそぼろ
適宜
ズッキーニ
パクチー入りつくね
1個
カニカマ
2個
1本
1枚
2切れ

作り方

  1. 1

    写真

    スイスチャードを塩茹でして、
    焼きとうもろこし+チーズ、
    鯖味噌缶のそぼろ 2種類を包みました。

  2. 2

    写真

    イカのように隠し包丁を入れて大葉を巻きました。

  3. 3

    写真

    ID 4512948
    パクチー入りつくね。
    作りおきです(o^^o)

    茶色の塊はコレ。ズッキーニのソテーと♪

  4. 4

    写真

    カニカマをくるくるしただし巻きたまご。
    隙間にはミニトマト。空いてるところにレタス、スナップえんどうも詰めました。

  5. 5

    写真

    オレンジもふた切れ♪

コツ・ポイント

パクチー入りつくねは作りおき。娘がパクチー好きなので時々作っておきます。
もちきびは歯応え、食べ応え、栄養満点らしい
(o^^o)

このレシピの生い立ち

私の日課。
レシピID : 4552676 公開日 : 17/05/31 更新日 : 17/05/31

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美味しそうです(o^^o)