新玉ねぎたっぷりの簡単ピザ
作り方
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1
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ピザ生地を作ります。ボールにピザ生地の材料を入れてぬるま湯を入れスプーンでグルグル混ぜたら手で捏ねていきます。
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2
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なめらかになったら2枚は丸く薄く延ばしクッキングペーパーの上に。残りの2枚も延ばしてラップで包み冷凍しておきます。
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3
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ピザソースを作ります。ソースの材料を全部混ぜます。簡単ソースです。
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5
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生地にオリーブオイル(分量外)をたらし延ばします。ピザソースを2等分し塗ります。
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6
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玉ねぎをたっぷりのせます。ピーマン、ベーコンをのせブラックペッパー、塩をお好みで振ります。
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7
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チーズをのせ220℃に予熱したオーブンを200℃に下げ15分焼きます。
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8
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完成です。最後にバジルを振りました。
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コツ・ポイント
生地は発酵なし、クリスピーです。4枚分の分量なので2枚は冷凍しておくと便利です。使うときは冷凍のまま具材をのせ焼いてます。ピザソース、今日はトマトケチャップで作りました。時短、簡単に出来、便利です。
このレシピの生い立ち
ご近所さんに朝、玉ねぎをいただきました。お礼にお昼に間に合うようにいただいた玉ねぎを使ったピザを作りプレゼントしたかったので、時短ピザ作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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