腸スッキリ！もち麦&おからパン
chanomaru
作り方
-
-
1
-
もち麦50gを1時間以上水に浸ける。
-
-
-
2
-
水に浸けたもち麦の水分をよくきる。
-
-
-
3
-
パンケースに、ごまとドライイースト以外を全て入れる。
-
-
-
4
-
ごまは具材投入口へ、ドライイーストはイースト投入口へ入れる。
-
-
-
5
-
ホームベーカリーの食パンコース、焼き色:淡で焼く。
-
-
-
6
-
具材たっぷりなパンなので、膨らみがあまりよくない小振りのかわいいパンができます。
-
-
-
7
-
水を180mLから190mLに変更したら、少し大きく焼けました。
-
-
-
8
-
★かなり食物繊維が多いパンなので、少量ずつ食べてください。１日にたくさん食べるのはお奨めしません。
-
コツ・ポイント
もち麦の水分はよく切って下さい。
1㎝弱の厚みにカットしてマグカップ一杯のコーヒーと一緒に食べただけで…かな～り満腹になります。パンは薄めに切る事をお奨めします。
おからパウダー20gでしたが、満腹過ぎて危険なので15gに減らします。
1㎝弱の厚みにカットしてマグカップ一杯のコーヒーと一緒に食べただけで…かな～り満腹になります。パンは薄めに切る事をお奨めします。
おからパウダー20gでしたが、満腹過ぎて危険なので15gに減らします。
このレシピの生い立ち
レシピID4312254の『ダイエットにいい？もち麦パン』におからもプラスしたらどうかな？と思って作ってみました。随時レシピは見直して改良していこうと思います(´｡•◡•｡)ﾉ
chanomaru
