ほんのり甘辛・ひき肉☆レタス包みの画像

Description

ほんのり甘辛なひき肉がシャキシャキの
レタスにベストマッチ♪
美味しく食物繊維が沢山摂れます♪

材料 (2人分)

1/2玉
にんにく(みじん切り)
1片
生姜(みじん切り)
ひとかけ
ごま油(炒め用)
小さじ2
◆醤油
大さじ1
◆酒
大さじ1
◆みりん
大さじ1
◆はちみつ(砂糖でも)
小さじ1
ごま油(仕上げ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは1枚ずつはがす。よく洗って水気をふき取る。

  2. 2

    ◆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を炒める。
    香りがたったら玉ねぎ、人参、ひき肉の順に炒める。

  4. 4

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    油が回り火が通ったら◆を入れ煮詰める。汁気がなくなってきたらごま油を回しかけさっと混ぜ火を止める。

  5. 5

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    1のレタスに4を包んでお召し上がり下さい♪

  6. 6

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    2017年7月2日
    「レタス包み」の
    人気検索でトップ10入りしました☆

  7. 7

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    2022年3月29日
    【クックパッドアプリ掲載】もりもり完食!#レタスが止まらない

  8. 8

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    2023年4月5日
    クックパッド
    ニュース掲載☆
    もりもり完食!思わずレタスが止まらなくなるレシピ

  9. 9

    写真

    2023年4月10日
    「レタス包み」の
    人気検索で1位☆
    感謝感激です!

コツ・ポイント

仕上げのごま油で風味がアップ☆
調味料の量などはお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

レタスが沢山あったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4553384 公開日 : 17/05/31 更新日 : 23/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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りゅりゅにゃ
シャキシャキレタスと甘辛いひき肉がとっても合います!!豆好きの子ども達のため大豆も入れてみました☆
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komutatata
見た目も豪華な食卓になりました。ごち様~(*'▽')
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プチとよ
大豆も刻んでin。レタス盛り盛り食べれて私好みでメチャ美味しい♡4歳の娘もこれならレタス食べるんです^ ^*感謝♪
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こじま・ジョフロワ
最高ーーーです!

素敵なレポ感謝☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆