土鍋で簡単、白菜と豚肉の重ね焼

Name: 土鍋で簡単、白菜と豚肉の重ね焼
Yield: 2～3人分
Ingredients: 豚バラ肉 200g; 白菜 1/4束; エリンギ 中2つくらい; レモン 1/2個; 塩（できればアンデスの塩） お好み

Description

味付けは塩だけ！水も入れません。材料を入れて火にかけて後は待つだけ。。友人に聞いたレシピを自分なりにアレンジしてみました。本当においしいので是非試してみてください。何もつけないで、そのままの味を食べてみてください！

200g

1/4束

中2つくらい

1/2個

塩（できればアンデスの塩）

お好み

他にシメジなどを入れてもおいしいかもしれません。強火でやりすぎると下のほうが焦げる可能性があるので、様子を見ながら火にかけてください。塩は普通の食卓塩でも構いませんが、アンデスの塩が一番おいしいと思います。

友人に聞いたレシピを自分なりにアレンジしてみました。

レシピID : 455600 公開日 : 07/11/06 更新日 : 07/11/07

1件 (1人)

2011年4月1日

初れぽ

レモンの風味が残っていました。美味しくいただきました♪♪

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今更すみません、、つくれぽありがとうございます。