サッボロ一番で冷やしかき揚げ茶漬け

サッポロ一番を袋を開けずに叩いて細かく砕く。

1に薄切りにした玉ねぎ、1センチ幅に切った青じそ、小麦粉、水、添付のスープ半分を入れよく混ぜる。

粉っぽさがなくなったら、一センチ幅に切ったカニかまを入れさらに軽く混ぜる。

麦茶にほんだしと塩を入れ混ぜておく。

軽く水で洗ったご飯を器に盛り、上にかき揚げ、お好きな薬味等のせて、5をかけて完成(^^)/