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90℃くらいのお湯で湯引きします。
★を合わせたものにしょうがを入れ、煮立たせます。
【画像なし】落し蓋(今回はクッキングシート)をして、中弱火で10分ちょっと煮ます。
落し蓋を取り、煮汁がトロッとするくらいを目安に煮詰めます。
切り身ですが、尾頭付きみたいにしてみました!
れぽ感謝♪家族の喜ぶ顔が見られるのが何よりですね。ウマそー!
初れぽ感謝♪選ばれたキンメちゃんも、嬉しいと言っております!
れぽ感謝♪金目鯛はご自身で釣られたものですか?ならば理想的!