簡単 混ぜるだけ ささみユッケ風

簡単 混ぜるだけ ささみユッケ風

Description

甘辛くてピリッと、お酒のお供に

材料 (2人分)

ささみ
2本
白ネギ
5cm
大葉
4枚
★しょうゆ
大さじ1.5
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ラー油
5滴(お好みで)
★白ごま
大さじ1
卵の黄身
1個

作り方

1

ささみを湯がく

2

白ネギをみじん切りにし、湯がいたささみを裂く

3

★と、ささみ、白ネギをあえる

4

お皿に盛り付け、細かく切った大葉を散らし、黄身をのせる

5

写真

ありがとうございます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼肉屋のユッケが食べたくなったけど、生肉食べる勇気がなく、家にある材料で作りました。
レシピID : 4560434 公開日 : 17/06/04 更新日 : 17/06/16

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