意外と簡単なタイカレー♪
akikom922
作り方
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1
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カレーペーストを弱火で1分位炒める
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2
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鶏肉、野菜を加え、更に炒める
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3
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水、スープの素、ココナツミルクを加え野菜が柔らかくなるまで煮込む
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4
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ナンプラー、砂糖で好みの味に調整する
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コツ・ポイント
カレーペーストはMAE PLOYのイエローカレーを使いました。1袋使ってもそんなに辛くなく作れました。辛いの苦手な方は減らしてくださいココナッツミルクが250mlしかなかったのですが、もっと入れても美味しいと思います。
是非、ジャスミンライスで召し上がってください♪
是非、ジャスミンライスで召し上がってください♪
このレシピの生い立ち
ペーストが100円で売っていたのでお家で作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
akikom922
