キャベツと玉葱のマヨチー豚バラ三角揚げ☆
作り方
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玉葱をしんなりするまで炒め、キャベツも炒める。ブラックペッパーを振り、炒めたら、冷ます。
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あとは『豚バラで☆春キャベツと新玉ねぎの三角揚げ(レシピID:4462301)』と同じように豚バラで包み、少し塩を振る。
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あとは、ご家庭の揚物製造ラインでどうぞ☆180度くらいでじっくりあげてください。
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コツ・ポイント
何も付けなくても素材の甘みが美味しいですよ☆具を乗せて折り畳む時にたくさんの具をギュッとしながら包んでください。三角の3つの角は小麦粉を付けたら少し摘まんでください。チーズの漏れ防止です。マヨネーズ効果でキャベツがシャキシャキでコクもup☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めたら、美味しいかなぁと。