天津飯の画像

Description

甘くない餡の天津飯!

材料 (2〜3人分)

4個
好きな量
鶏がらスープの素
小匙1/2
ごま油(卵炒め用)
適量
お茶碗2杯分
1〜2本
〜餡〜
400cc
◯鶏がらスープの素
小匙2
◯オイスターソース
小匙1
◯醤油
小匙2
◯酒
大匙2
◯ごま油
たらすぐらい
片栗粉大匙2と水大匙2

作り方

  1. 1

    ボールに卵・カニカマ・鶏がらスープの素を入れ混ぜる。
    (カニカマは食べやすいようにほぐして入れる)

  2. 2

    鍋に◯を入れ煮たたせ、水溶き片栗粉を入れとろみをつける

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、1を半分入れ、さい箸でぐるぐるかき混ぜ、お好みの半熟具合になるまで焼き、ご飯の上にのせる。

  4. 4

    残りの卵も3と同じようにする。
    そこへさきほど作った餡をかけ
    小口切りにした万能ねぎをのせたら完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘くない餡の天津飯が食べたくて!
レシピID : 4562858 公開日 : 17/06/06 更新日 : 18/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
papepo☆
餡たっぷりでトロットロ!!美味しくいただきました!また食べたい!