簡単!朝食に♪水菜と なめこのお味噌汁♪

簡単!朝食に♪水菜と なめこのお味噌汁♪

Description

水菜となめこを使って、直ぐに作れるお味噌汁です♡
簡単なので、夕食のあと一品や、朝食にも(^O^)!

材料 (4人分くらい)

水菜
1束
なめこ
2袋(200g)
しめじ
1株(大きめ)
調味料
4カップ
3袋(12g)
味噌
お玉4分の1~味をみて

作り方

1

写真

しめじは、石突きを切り落としてバラす。

2

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水菜はざく切りにして、洗って水をきる。

3

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なめこはサッと洗ってザルに上げて、水をきる。

4

写真

鍋に水とだしの素、しめじを入れて火にかける。

5

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沸騰したら、水菜となめこを入れて煮立てる

6

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3分ほど煮たら、味をみながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

なめこはサッと洗う程度でOKです!

なめこを入れると吹きこぼれしやすいので、沸騰させるときは気を付けて下さい!!

とろみが付くので味噌が溶けにくいですが、少しずつ、味をみながら味噌を溶かして下さい(^^)

このレシピの生い立ち

水菜となめこを使って、他の料理の合間に作れる一品にしたかったので!!
簡単で直ぐに出来る、お味噌汁にしました♪
レシピID : 4564444 公開日 : 17/06/22 更新日 : 17/06/22

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素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡