半端野菜でピリ辛トマトスープ

じゃがいも、人参、大根は皮をむき半月切りまたはイチョウ切りにします。
ブロッコリーは小房にして下さい。
芯の部分も使いますので一口台に切ります。

キャベツは１．５ｃｍ幅ほどの短冊切りにします。

ナベに水を入れてコンソメキューブを２個溶かします。
キャベツなど葉物野菜以外の野菜を入れてベーコンも入れて煮込みます。

野菜が煮えたら、最後にキャベツなどの葉物野菜をを入れて◎を加えて煮込みます。
塩コショウで味をととのえて最後にお好みでタバスコを加えてひと煮たちしたら出来上がりです。