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すだちの香りよい♪酢の物

すだちの香りよい♪酢の物の画像

Description

酢よりキツくなく、柑橘系の香りがよくて、何にでも合いそうなモノになりました♪

材料

すだち搾り汁
大さじ２（約５個分）
酢
大さじ１
砂糖
大さじ１
しょうゆ
小さじ１/２
きゅうり
１本
ちくわ
３本

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして、塩を少々振ってしばらくおいて、水気をしぼっておく。ちくわも細切りにしておく。すだちの搾り汁・酢・砂糖・しょうゆを合わせて、きゅうりとちくわを和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ちくわときゅうりを使いましたが、和える物は何でも合うと思います～砂糖は大さじ１ですが、すだちの酸味がキツイようであれば、調節して下さい～

このレシピの生い立ち

いただいた『すだち』がまだあり、作る料理を考える時に合いそうなモノがあれば、使っていて、コレは思ってた以上にピッタリハマリました（笑）
レシピID : 456636 公開日 : 07/11/08 更新日 : 07/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2019年7月9日
写真
クックK3H0OX☆
竹輪の代わりにカマボコで♩

ありがとうです(^-^)喜んでもらえて良かったです♪

2017年9月1日
写真
＊まめゴマ＊
暑い日にぴったりですね♡爽やか〜〜♡

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

2013年10月21日
写真
maixxxx
すだちの香りが爽やかでいいですね♪ また作ります(*ﾟ▽ﾟ*)

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

2013年10月8日
写真
ゆずの花
すごくフルーティ！すだち大好きなんです。とても美味しくて感激…❤

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

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すだちの香りよい♪酢の物
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