糖質制限☆片手鍋1つで☆麻婆糸こんにゃく

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Description

簡単!チュルッと食感が美味しい麻婆春雨ならぬ麻婆糸こんにゃくです!

材料 (2人分)

にんにく(みじん切り)
1片
しょうが(みじん切り)
1片
ゴマ油
小さじ1くらい
山椒
3振り
100cc
a豆板醤
大さじ1/2
a酒
大さじ1
aしょうゆ
大さじ1
a鶏ガラスープの素
小さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白滝はザク切りにし、熱湯で茹でてザルで水気を切る。

  2. 2

    ごま油・にんにく・しょうがを入れてからお鍋に火をつける。

  3. 3

    香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒める。

  4. 4

    白滝と山椒を加えて水分を飛ばすように炒める。

  5. 5

    aの合わせ調味料を加えて炒め、ねぎをのせたら完成☆

コツ・ポイント

とくにありません^^

このレシピの生い立ち

糖質制限メニューを作りたくて。
レシピID : 4566992 公開日 : 17/06/08 更新日 : 17/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しんにし
美味しいな~!夕食の小鉢と弁当用です。レシピ有難うございます。

喜んでいただけてとっても嬉しいです!つくれぽ感謝します!!!