＊鶏胸肉とニラのポン酢炒め＊

鶏胸肉は全体をフォークで刺して一口大のそぎ切りにし、酒をふって混ぜてから片栗粉をまぶす。ニラは、4〜5cmの長さに切る。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1の鶏胸肉を入れて両面に焦げ目をつける。

2にニラを加え。サッと炒めたら◉印を加えて炒め、ニラがしんなりしたら出来上がり。

2019.4.18ポン酢炒めの人気検索のトップ10に入りました。皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m

2022.8.23久しぶりに作りました。♪♪♪