簡単♪もやし・ひじき・豆苗の和え物

簡単♪もやし・ひじき・豆苗の和え物の画像

Description

お鍋1つで湯がいて、市販のゴマドレで混ぜるだけの簡単和え物。安価で簡単、栄養もGOOD☆

材料 (作りやすい分量)

1袋
大さじ2
胡麻ドレッシング
適宜
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ヒジキは水につけてもどし、もやしも、5分ほど、水につけておく。

  2. 2

    鍋に、塩少々を入れて火にかけ、沸騰しかけたら、ひじき→もやし→豆苗の順に入れる。

  3. 3

    2回ほど、全体をざっくり混ぜて、火を消し、モヤシが好みの柔らかさになるまで、余熱で火を通す。

  4. 4

    ざるにあげて、水けをきり、ハム・ごまドレ・ごま油と混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキが残るくらいに湯がくと美味しいです。ヒジキが苦手なお子さんも、食べれますよ(^^)

このレシピの生い立ち

安価な材料で作れて、栄養のあるサブメニューって、便利!
レシピID : 4576274 公開日 : 17/06/13 更新日 : 17/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yokoyoko76
もやしを茹ですぎてしまいましたが、ひじきと合います
初れぽ
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ふうにゃんママ★
茹でて混ぜるだけなので本当に簡単で子供達にも好評でした。

ふうにゃんママ★さん、初れぽ&美味しく作ってくれてありがと♪