圧力鍋で♪手羽元と大根のあっさり煮物
作り方
コツ・ポイント
薄味です。濃いのが好きな人は各調味料を大さじ1杯ずつ増やして下さい。大根は1/2~2/3本までこの調味料の量でいけます。まるごと1本使う場合は大さじ4杯にして下さい。 ※圧力鍋が無い人は、大根入れたら10分加熱→酒とコンソメを入れて10分加熱→砂糖と醤油を入れて10分加熱→酢を入れて5分加熱という手順でやると圧力鍋で作るみたいに美味しくできますよ!
生姜はチューブでもOKですよ!
生姜はチューブでもOKですよ!
このレシピの生い立ち
料理好きなお父さんがよく作ってくれたのを、自分なりにアレンジして作ってます。圧力鍋でよく作る定番料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)