簡単★酢鶏の画像

Description

鶏肉を揚げないから楽チン♬

材料 (2人分)

◎生姜(チューブ)
小さじ1
◎醤油
大さじ1
適量
1/2本
1個
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★ウェイパー
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏モモ肉は食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    写真

    ◎で下味をつける。

  3. 3

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    野菜も一口大にカットする。

  4. 4

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    人参をレンジアップ(根菜モード)する。

  5. 5

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    【2】に片栗粉をまぶす。

  6. 6

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    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し【5】をコンガリと焼く。

  7. 7

    写真

    コンガリと焼けたら一旦取り出す。

  8. 8

    写真

    同じフライパンで玉ねぎを炒める。

  9. 9

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    玉ねぎが透き通ったら人参・ピーマンを加えて炒める。

  10. 10

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    全体に火が通ったら【7】の鶏モモ肉を戻す。

  11. 11

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    ★で味付けをする。

  12. 12

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    水溶き片栗粉でトロミをつける。

  13. 13

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    出来上がり。

コツ・ポイント

調味料は全部1だから覚えやすい。

このレシピの生い立ち

簡単★酢鶏。
レシピID : 4580573 公開日 : 17/06/17 更新日 : 22/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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★エト★
簡単に美味しくできました!ビールに合います😊
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なおたろべ
美味しくできました。調味料の分量も覚えやすいので、また作ります。
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Mぱん
野菜抜きでお弁当用に冷凍☆簡単で美味しかったです♬

レポありがとう♡作ってくれて感謝感謝!

初れぽ
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よし坊
宮崎地鶏で。旨かったっ酢。 ご馳走様でした。

レポありがとう♡作ってくれて感謝感謝っ酢!!