牛肉とエリンギのマヨ味噌炒め
Description
食べたらβーエンドルフィン（快楽物質）が出るそうな♪
いけいちか
材料
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切りにんにくのみじん切りと混ぜておく。エリンギ、玉ねぎも食べやすい大きさに切る。★は混ぜておく。
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2
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牛肉の色が変わるまで炒めたら、エリンギ、玉ねぎを加えて酒を入れて蓋をしてしばらく蒸す。
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3
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★を加えて混ぜて、塩コショウで味を調えたら一味をふって出来上がり♪
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コツ・ポイント
ダイエット中ならばマヨネーズのところを、マヨネーズ：牛乳＝１：１にすればOK♪
このレシピの生い立ち
スピード料理だけど、味はピカイチなので遊んで帰って来た日にはもってこいな一品です秘
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