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モヤシはヒゲを取る。
豆富は一口大、ニラは3CM幅、人参・大根はスライサーでスライスする。
鍋に★を混ぜ合わせる。
モヤシを入れて、その上に豆富・人参・大根・長ネギをのせる。
最後にニラをたっぷりのせる。
蓋をして卓上コンロで煮込む。
野菜が煮えたらキムチ・卵を割り入れる。