だしの素で和風パスタ

まず大きめのフライパンか鍋で水を沸騰させ、たっぷりの塩を入れスパゲッティを規定の時間より少し早めにあげるように茹でます。

その間に、フライパンにサラダ油をひき、石搗きを取ってばらばらにしたブナシメジを炒めます。

軽く火が通ったら、細めのくし切りにした玉ねぎを加えて玉ねぎが半透明になるくらいまで炒めます。