圧力鍋でふっくら☆玄米ご飯の炊き方!

圧力鍋でふっくら☆玄米ご飯の炊き方!の画像

Description

圧力鍋でふっくら仕上げる玄米ご飯の炊き方です☆

材料 (2合分)

2合分
360cc

作り方

  1. 1

    写真

    玄米は洗って圧力鍋に入れ360ccの水を加え、1時間置きます。

  2. 2

    残りの80ccの水を加えます。

  3. 3

    圧力鍋の蓋をして強火にかけます。
    圧が上がったら弱火にして15分加圧します。

  4. 4

    15分経ったら火を止めて20分蒸らして完成。

コツ・ポイント

水の追加は分量の25%が通常ですが固めが好きなので80ccで作っています。
通常の炊き加減が好きな方は水を90ccにしてください。

このレシピの生い立ち

体に良い玄米ご飯を少しでも食べやすくするため。
レシピID : 4584811 公開日 : 17/06/19 更新日 : 17/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ゆうたんのママさん
初めて作りました!硬めだから良く咬めていい!健康のため食べます。

ありがとうございます。

写真
pete123
簡単で、モチモチでした

ありがとうございます。

写真
mami♪123
口に残らず、ふっくら美味しくできました!

ありがとうございます。

写真
3elove
もちもちで、子どもが食べちゃう玄米ご飯になりました☆

うちの子供も大好き☆ありがとうございます。