九条ネギと油揚げクルトンのサラダ

キユーピー様の『かけて楽しむテーブルビネガー』『玉ねぎと五穀酢ゆず仕立て』を使います。

●ネギは斜め薄切り水菜は適宜にカット。エノキはレンジでチン。冷めれば水気をしっかり切る。→続く

●ササミ塩・砂糖を一つまみすり込み沸騰した湯の中に入れすぐ弱火にして蓋を閉め２分。冷めるまで取り出さず冷めれば手で裂く。

☆を入れ全体を混ぜ塩で味を調えたら完成。

初めにオリーブオイルと塩で下味をつけているのでコクも増す！
テーブルビネガーで簡単に味つけでき油揚げのクルトンで和です♪

さらに食べる時に上からもテーブルビネガーをかけても♪モリモリたくさん野菜が食べれます。
美容にとてもいいでしょ＾＾

ネギを散らしスープ完成。我が家はチキンを茹でた後はスープかラーメンスープになります。
仕上げにごま油を入れても！

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ビネガーはこちらでも使っています。生春巻きのコツ♪野菜とチキンの生春巻きレシピID : 4554744