モロヘイヤもずく酢
myco_314
作り方
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1
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モロヘイヤを茎と葉にわけ(茎は残念のがら捨てる)熱湯で１分茹で水にさらし水気を軽く切る。
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2
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①のモロヘイヤを細かく刻む。
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3
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トマトとカニカマを一口サイズに切る。
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4
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モロヘイヤとトマト、カニカマを混ぜて、器に盛って白胡麻をパラパラして出来上がり。
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コツ・ポイント
味付けいらず！混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
三個入りのもずく酢を、ボリューミーにしたくて、合うんじゃないか?な具をプラスしただけ。
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