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手作りシュウマイ

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Description

作り置きやお弁当にもできるとても美味しい手作りシュウマイです♡

材料 （約25～30個分）

シュウマイの皮
1袋(20～30枚)
豚挽き肉
300g
玉ねぎ
1/3個
片栗粉
大さじ2
水
2/3カップ
☆塩
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆サラダ油
小さじ2
☆みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに挽き肉と☆の調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ②に玉ねぎと片栗粉を加えて混ぜる。

  4. 4

    皮にスプーン1杯分の具材をのせ、包み込む。

  5. 5

    フライパンにシュウマイを入れて水(2/3カップ)を注いでフタをする。

  6. 6

    弱火で約10分蒸したら好みで醤油等をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

具材を皮で包む時はまな板等に置いて底を平らに整えると全体がよく蒸せて出来上がりが良くなります。

このレシピの生い立ち

お弁当に手作りの１品を入れるため。
レシピID : 4586997 公開日 : 17/06/22 更新日 : 17/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2020年5月4日
写真
3姫の母
久しぶりに作りました(^^)やっぱり手作りは美味しいですね♪
2018年10月10日
写真
ジョングレ
思ったより簡単に作れました♪包むのが難しいけど手作りやっぱり美味

嬉しいレポありがとうございます！

2018年9月27日
写真
ミケろん☆
美味しかったです！ありがとうございます。

美味しそうですね♪レポありがとうございます。

2017年7月18日
写真
ていも
祖母と一緒に初めていちから作りました！楽しかったです

美味しそうですね♡ レポありがとうございます！

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手作りシュウマイ
by ♪快適一人暮らし♪