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簡単～♪牛肉で美味しい肉豆腐♡

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Description

いつ食べてもやっぱり美味しい肉豆腐♡
温泉卵を乗っけてすき焼きのように食べてもぐぅ～(∩´∀`∩)♡
ご飯にもぴったり♪

材料

牛肉
300㌘
玉ねぎ
1個
白滝
1袋
焼き豆腐(お好きな豆腐)
1丁
■ 【調味料】
水
300㏄
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2強
醤油
大さじ2~3
だしの素
小さじ1と1/2
すりおろし生姜(チューブ)
少々
■ ★お好みで温泉卵や青ネギを♪

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすいサイズに、玉ねぎは薄めのくし切り、白滝は適当な長さに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油(分量外)•生姜を入れて火にかけ、香りが立ったら牛肉を炒める。

  3. 3

    牛肉の色が変わったら玉ねぎ•白滝を加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら調味料を全て入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    豆腐も入れて、蓋をして中火で10分～15分、好みの加減まで煮込んで出来上がりっ!!

  5. 5

    ★一旦そのまま冷ますと味が染みます。
    食べる時に再度あたためて召し上がれ♡

コツ・ポイント

煮込み過ぎるとしょっぱくなるので、味を見ながら中火でじっくり煮ていく♪

このレシピの生い立ち

ふと食べたくなって(∩´∀`∩)
レシピID : 4587152 公開日 : 17/06/21 更新日 : 19/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年5月12日
写真
プニのふ04
毎度！プニどすえ～♪肉豆腐！めっちゃ馬っＸ！ご飯が進む☆感謝幸子

恒例馬っXれぽ嬉しいです(*>∀<*)大感謝(*/∀＼*)♡

2018年7月25日
写真
ゆかみキッチン
ご飯が進みますね〜美味しかったです♪( ´▽｀)

お試し大感謝です(∩´∀`∩)これからもまた是非♡

2017年11月10日
写真
☆ななみ☆
これだけでご飯いけますよね〜

ご飯ばくばくイケちゃいますよねっ♡また是非お試しくださいね♪

2017年10月26日
写真
くぅ（´ω｀）
長ねぎで♪ 美味しく頂きました(^-^)v

掲載遅くなってごめんなさい(>_<)お試し大感謝♡また是非♪

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＊…puni…＊
簡単～♪牛肉で美味しい肉豆腐♡
by ＊…puni…＊