ささみの棒々鶏
作り方
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1
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沸騰したお湯に酒を入れて、ササミを茹でる。
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2
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ササミの粗熱が取れたら手でほぐす。
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3
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キャベツ、きゅうりをせん切りにする。
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4
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ミニトマトを半分に切る。
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5
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タレの材料を混ぜる。
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6
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野菜と、ササミを盛り付けて、タレをかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
キャベツじゃなくて、レタスでもOKです。
タレは市販のゴマだれでも美味しいです。
タレは市販のゴマだれでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱり食べられるものを考えました。