鶏料理・ミートソース欲張り盛りの画像

Description

食べたい今日の欲張り盛り♪

材料 (1人分(ミートソースは4人分))

①ミートソース
300g
◎野菜ジュース(食塩無添加)
190g
◎無添加コンソメ
4.5g
◎白だし(化学調味料不使用)
大さじ2
◎塩、黒胡椒
少々
80g
②鶏大葉巻
100g
※塩、こしょう
少々
3枚
★ポン酢
小さじ2
★柚子胡椒
小さじ1
油(焼き用)
小さじ1
③鶏ミートチーズ焼き
100g
※塩、こしょう
少々
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    豚挽き肉と玉ねぎを炒める。

  2. 2

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    しめじを加える。

  3. 3

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    炒め合わせたら◎を入れていく。

  4. 4

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    味見をして味を整える。(a)

  5. 5

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    パスタを固めにゆでる。

  6. 6

    写真

    (a)をかけてお好みで粉チーズやタバスコをかける。

  7. 7

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    フライパンに油をひいてそぎ切りした鶏胸肉を焼く。※で味つけをする。(②と③は一緒に焼いてしまう)

  8. 8

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    ★をまぜあわせてタレを作る。

  9. 9

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    焼いた鶏胸肉に大葉を巻き、★のタレをかける。

  10. 10

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    焼いた鶏胸肉の上に①のミートソースをかける。
    (ブロッコリーは彩り)

  11. 11

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    とろけるチーズをのせてバーナーで炙る、またはレンジで加熱させる。

  12. 12

    写真

    こちらもタバスコをお好みで。

コツ・ポイント

ミートソースの展開が楽しい♪
まだ残っているので…。作り置きは便利⤴

このレシピの生い立ち

1人贅沢の極み…欲張りおつまみの大集合!
ワインがススム♥ススム♡
レシピID : 4591432 公開日 : 17/06/23 更新日 : 17/06/23

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