鶏料理・ミートソース欲張り盛り
Description
食べたい今日の欲張り盛り♪
材料
(1人分(ミートソースは4人分))
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①ミートソース
300g
150g
100g
◎野菜ジュース(食塩無添加)
190g
200g
◎無添加コンソメ
4.5g
◎白だし(化学調味料不使用)
大さじ2
◎塩、黒胡椒
少々
80g
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②鶏大葉巻
100g
※塩、こしょう
少々
3枚
★ポン酢
小さじ2
★柚子胡椒
小さじ1
油(焼き用)
小さじ1
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③鶏ミートチーズ焼き
100g
※塩、こしょう
少々
お好みの量
作り方
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1
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豚挽き肉と玉ねぎを炒める。
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2
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しめじを加える。
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3
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炒め合わせたら◎を入れていく。
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4
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味見をして味を整える。(a)
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5
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パスタを固めにゆでる。
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6
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(a)をかけてお好みで粉チーズやタバスコをかける。
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7
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フライパンに油をひいてそぎ切りした鶏胸肉を焼く。※で味つけをする。(②と③は一緒に焼いてしまう)
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8
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★をまぜあわせてタレを作る。
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9
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焼いた鶏胸肉に大葉を巻き、★のタレをかける。
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10
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焼いた鶏胸肉の上に①のミートソースをかける。
(ブロッコリーは彩り)
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11
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とろけるチーズをのせてバーナーで炙る、またはレンジで加熱させる。
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12
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こちらもタバスコをお好みで。
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コツ・ポイント
ミートソースの展開が楽しい♪
まだ残っているので…。作り置きは便利⤴
まだ残っているので…。作り置きは便利⤴
このレシピの生い立ち
1人贅沢の極み…欲張りおつまみの大集合!
ワインがススム♥ススム♡
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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