ザーサイ&レタス☆チャーハン

ザーサイ&レタス☆チャーハン
材料は、ザーサイ・レタス・ごはんの三つ。簡単で美味しいチャーハンが出来ちゃいます♪

材料

ザーサイ(市販品)
60gぐらい
レタス(外側の葉)
2枚ぐらい
ごはん
2~3人分
小さじ1.5~2
ラー油
お好みで少々
少々
しょうゆ
少々
サラダ油
適量

1

写真

ザーサイは細かく刻み、レタスは手でちぎっておきます。
ごはんは冷たければレンジでほぐれる程度に温めておきます。

2

フライパンに油を熱し、ザーサイを入れ香りを出します。
ごはんを入れてほぐしながら強めの中火で炒めます。

3

火を少し弱めて調味料を入れ味を調えます。
最後に強火にしてレタスを入れ、素早く炒めて火を止めます。

コツ・ポイント

レタスを入れたら炒めすぎない方がシャキシャキ感が残ります。
ラー油はお好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

お冷ご飯でザーサイ入りチャーハンを作ろうと思ったとき、ちょうどレタスの外側の葉があったので入れてみました。
レシピID : 459176 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/04/23

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母が送ってくれたザーサイで☆卵もプラス✿食感がいいですね♬美味♡

ななは778

卵入りも良いですね~♪味わって頂いて有難うございました☆

10/02/14

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初めてのつくれぽです☆ 美味しいランチが作れました♪

すもも29

初つくれぽに選んでくださってとても光栄です!!感謝~♪

09/10/07

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チャーハンにザーサイはやっぱマストだゎ✿レタスの甘みがまたイィ!

papikun

味わって頂けて嬉しいです♪嬉しさもマストです!!

09/03/06

写真

うんまいっ☆レタスたっぷり入れちゃいました!ごちそうさまです♪

かよひこ

味わって頂けて嬉しい~♪レタスたっぷりは私も好きです!

たもたん 2007年11月19日 21:33
まほじょさん、こんばんわ!

まほじょさんの最新レシピチャーハン!
とーっても美味しかったです+♫+♫+
ザーサイが良い感じにいい味を出していて、
高菜チャーハンの様な懐かしさを感じるチャーハンでした!
外側のレタスも救助してあげましたよ( ´艸`)
これまた旦那が大喜び(⋒‿⋒✿)
これ、まほじょさんのレシピだよ!って旦那に言ったら、
まほじょさんはすごいね!って言ってましたよ~^^
本当に本当に美味しかったです♡♡♡
いつもご馳走様ですd(’-^*)⌒☆
まほじょ 2007年11月22日 08:26
たもたんさん、こんにちは♪

つくれぽ&コメントをありがとうございました。
ザーサイってほんとうにいい味を出してくれますよね!
高菜チャーハンのような・・・そうですね、確かに味わいの深さがあって懐かしさを感じますね。

旦那様にも好評をいただけて感激です!!
よろしくお伝えくださいね。