野菜たっぷり♪カレー風味のラタトゥイユ風

玉ねぎとナス、じゃがいもは1.5センチ位の角切り、人参は5ミリ厚さの輪切り、ブロッコリーは一口大にカットし、茹でる。

ウインナーは斜めの輪切りにカットする。レトルトのミートソースにカレー粉を加えて混ぜる。

茹でで水気を切った野菜と2を混ぜ合わせて、600Wのレンジで1分30秒加熱する。