詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
たまごに砂糖、塩を入れて混ぜ、フライパンで2回に分けて薄く焼く。焼けたら冷まして粗熱をとっておく。
粗熱のとれた薄焼きたまごを4〜5cm幅に切り、それを重ねて千切りにし、皿にのせて冷蔵庫で冷やしておく。
麺を表示通りの時間ゆで、冷水でよく洗って、水を切ったら皿に入れて冷蔵庫で冷やしておく。
きゅうりを斜め薄切りにして、重ね千切りにする。
ハムを1枚ずつ交互に重ねて、千切りにする。交互に重ねておくとハムがバラバラになり易い。
冷やしておいた麺に、きゅうり、たまご、ハムをバランス良くのせ、紅生姜、胡麻、冷し中華のスープをかけて出来上がり。
2017.7.23 暑い日 の検索でトップ10入り!ありがとうございました。
作っていただきありがとうございました!
ささみものって、贅沢冷やし中華ですね!ありがとうございました