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じゃがいもを一口大に乱切り。にんじんを薄くいちょう切りにし、茹でる。レンジでも^^
湯であっがた野菜を冷まし、冷めたらマヨネーズ、オイスターソースで和える。
仕上げにパルメザンチーズ(粉チーズ)を好きなだけふりかけ、混ぜて完成